فیلم کوتاه مستند شهد سنگ به کارگردانی ستار چمنی گل در بخش مستند بیست و سومین دوره‌ی جشنواره‌ی بین‌المللی فیلم کوتاه استانبول در کشور ترکیه به نمایش درمی‌آید. این دوره‌ی جشنواره با حضور فیلم‌های کوتاه داستانی، تجربی، مستند و انیمیشن در روزهای ۲ تا ۹ آذر ماه (۲۳ تا ۳۰ نوامبر) در شهر استانبول کشور ترکیه برگزار می‌شود و شهد سنگ در سومین حضور بین‌المللی خود، ۷ آذرماه به روی پرده می‌رود.
این مستند ۲۵ دقیقه‌ای که پنجمین ساخته‌ی چمنی‌گل محسوب می‌شود، توسط جبار صالحی تصویربرداری شده و به موضوع جمع آوری عسل در کوه‌های صعب العبور اورامانات کردستان ایران می‌پردازد و در آن شیوه به دست آوردن عسل در کوه‌های سر به فلک کشیده‌ی شاهو در کردستان و سختی‌های این کار را به تصویر کشیده شده است.
