تصویربرداری مستند شهر پولکی با موضوع بانکداری اسلامی پس از ۸ ماه به پایان رسید. محسن خان‌جهانی کارگردان این مستند، پیرامون طولانی شدن ساخت این مستند گفت: "روند طولانی شدن کار باعث شد، تصاویر بهتری بگیریم. مستندهای قبلی‌ام را در تایم‌های کمتری کار کردم، اما برای ساخت این مستند با توجه به موضوع آنکه درباره‌ی بانکداری اسلامی است، تصمیم گرفتیم برای رسیدن به تصاویر بهتر و تحقیق جامع‌تر، وقت بیشتری در مرحلهی تصویربرداری بگذاریم."
وی با اشاره به تدوین همزمان کار که از چند ماهه گذشته آغاز شده است، تصریح کرد:" ۵۰ تا ۶۰ درصد تدوین انجام شده است و قصد داشتم با توجه به اینکه فیلم به جشنواره‌ی حقیقت امسال نرسید، فیلم را برای جشنواره‌ی فیلم فجر آماده کنم؛ اما با توجه به حذف بخش مستند و کوتاه از جشنواره‌ی امسال، نمایش آن به جشنواره‌ی سینماحقیقت سال آینده می‌رسد."
به گفته‌ی کارگردان مستند شهر پولکی، با وجود پیگیری‌ها مکرر؛ رییس بانک مرکزی در این مستند حضور پیدا نکرد و ترجیح دادیم بدون حضور رییس بانک مرکزی، مستند را به شکل دیگری ببندیم. خان‌جهانی با اشاره دوباره به موضوع مستندش که نظام بانکداری اسلامی تصریح کرد:" در ابتدای ساخت فیلم فکر می‌کردم، با توجه به شعار بانکداری اسلامی، مسئولان برای بررسی این موضوع بیشتر همکاری کنند اما در عمل متوجه شدم، اینگونه نیست!"
این مستندساز با تاکید بر اینکه مصاحبه و گفت‌وگو بخشی از این مستند است، گفت:"هفته‌ی گذشته با گفت‌وگو با حجت‌السلام محمد جواد محقق عضو هیات علمی پژوهشکده علوم اقتصادی درباره‌ی نظام پولی و بانکی ایران فیلمبرداری این مستند به پایان رسید و پیش از آن نیز مهندس هادی غنیمی‌فرد رییس خانه‌ی صنعت و معدن ایران، حجت‌السلام موسویان و تعدادی از روسای بانک‌ها در این مستند حضور پیدا کردند."
مستند شهرپولکی که با موضوع بانکداری اسلامی به تهیه‌کنندگی مرکز گسترش سینمای مستند و تجربی از اردیبهشت ماه ساخت آن آغاز شده با تاریخچه‌ای از بانک و بانکداری در ایران آغاز می‌شود و بررسی می‌کند که اولین بانک‌ها با چه نامی و با چه هدفی در چه زمان شروع به سرمایه‌گذاری در بخش‌های غیر بانکی کرد‌ه‌اند. در این مستند، اسماعیل منصف تدوین‌گر، اشکان اشکانی تصویربردار، امیر فروغی عکاس همکاری داشتند. خان‌جهانی پیش از این ساخت مستندهایی چون یاردبستانی، کلاه شیشه‌ای، ارتفاع ۴۳۷، سند آزادی، کلید و... را در کارنامه‌ی کاریش دارد.
